09/04/2008
Spigola con patate
2 spigole da 300 gr. l'una.
6/7 patate
rosmarino, prezzemolo, aglio, pepe nero
olio, sale q.b.
Pulite il pesce, squamatelo, eliminate le interiora e lavalo accuratamente.
Inserire nella pancia del pesce, un trito di prezzemolo, aglio, rosmarino, quindi salare e pepare

Tagliate le patate a rondelle e disponetele in una teglia coperta di carta forno.
Salate, pepate, unite il rosmarino, olio e prezzemolo.

adagiate il pesce sul letto di patate

e cuocete per circa 30/40 minuti in forno caldo a 180/200°


09:25 Scritto da: aracoco (Webmaster) in secondi | Link permanente | Commenti (17) | Segnala
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Commenti
beh, che dire... bravissima come sempre!
buona giornata...
Scritto da: panettona | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoCarissima francesca.....ho gia dato un occhiata ma commenterò domani da casa mia...questa connessione con il cellulare è molto lenta.....volevo ringraziarti per il pensiero che stai avendo per me.....piano piano devo e voglio farcela.....gia mi sono orgarnizzata tutti gli accertamenti che devo fare...si sono attivate le mie amiche da cosenza:-)---quindi penso proprio di fare in fretta...un bacio grande:-)
Scritto da: Annamaria | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoAnnamaria: che bello leggerti...
Scritto da: Francesca | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoSi benissimo...se guardi c'è anche una ricetta di tortino di nasello...purtroppo mancano le foto...
Oppure c'è anche la ricetta di merluzzo e patate...
Scritto da: Francesca | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoMolto molto invitante, pensi venga bene anche son un bel merluzzo?
Scritto da: Mousse | 09/04/2008
Rispondi a questo commentociao carissima! negli ultimi giorni ho avuto problemi a postare commenti sul tuo blog... è successo solo a me? comunque le ho viste tutte le tue delizie eh ;-) ciao!
Scritto da: salsadisapa | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoSalsa: penso un problema tuo, visto che altre persone hanno lascaito i commenti...buona giornata.
Scritto da: Francesca | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoHo preso la spigola per domani..sono indecisa tra questa ricetta e saltata in padella..però mi sa che ti copio l'idea delle spezie
Scritto da: missk | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoCarissima, anche oggi hai preparato una delle tue prelibatezze! Brava!!!!Ciao
Scritto da: Cannelle | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoMitica Francy....a quest'ora che voglia mi hai fatto venire!!!!
Scritto da: manu | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoCome al solito complimentissimi!!
Scritto da: anicestellato | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoTroppo invitante questa spigola uff io non ho nemmeno cenato!!!! é un po' tardino ma me la papperei volentieriii!!! baci Alessia
Scritto da: Alessia | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoE' uguale a quella che prepara una mia amica, buonissima!
Scritto da: Aiuolik | 09/04/2008
Rispondi a questo commentoCiao! ho provato a farla domenica scorsa; mi sono accorta solo adesso che l'avevo presa dal tuo sito! é venuta buonissima; però le patate come cottura sono rimaste molto indietro rispetto alla spigola, quindi le ho dovute infornare ancora un bel po', pensavo di rifarla con le patate sbollentate prima; oppure le taglierò più fini; tu le hai messe a crudo?
Grazie mille; a prestissimo
Imaginaria
Scritto da: imaginaria | 20/03/2009
Rispondi a questo commentoImaginaria: le patate a crudo...prova a farle con il forno ventilato...
Scritto da: Francesca | 20/03/2009
Rispondi a questo commentoEffettivamente l'avevo fatto con la funzione forno normale; grazie per la dritta!!! riproverò senz'altro
Scritto da: imaginaria | 20/03/2009
Rispondi a questo commentoCon le patate la spigola deve assumere un gusto ancora migliore!
Scritto da: Spigola | 08/07/2011
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