02/03/2008

Biscotti con mandorle

Aiuolik, ti avevo promesso che avrei fatto i tuoi biscottini eccoli...

 

  • 300 gr. di farina
  • 150 gr. di burro (temperatura ambiente)
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 limone
  • 1 pizzico di sale
  • 8o gr. di mandorle tritate
  • 2 cucchiaini di lievito (questo l'ho aggiunto io)

Lavorate la farina ed il burro e fatelo sbriciolare, poi unite lo zucchero, l'uovo intero, la buccia del limone grattugiato, i due tuorli e un pizzico di sale ed infine le mandorle tritate.

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Amalgamate per  bene, formate una palla e mettetein frigo per 30 minuti.

Stendete l'impasto e date la forma ai vostri biscotti.

Stendete sulla placca con della carta forno ed infornate a 180° finche diventano legegrmente dorati.

 

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Commenti

buoni e belli anche di forma buona domenica

Scritto da: caravaggio | 02/03/2008

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che belli questi biscotti...buona domenica
Annamaria

Scritto da: Annamaria | 02/03/2008

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mmh dopo una notte insonne con la bimba ora per colazione ci vorrebbero...baci

Scritto da: manu | 02/03/2008

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Bellissimi, mi sembra di sentirne il profumo!Buona domenica :) p.s.: ho letto del fattaccio sui commenti, certo che la gente non ha proprio un cavolo da fare eh..

Scritto da: nightfairy | 02/03/2008

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Ciao night, buona domenica...hai ragione la gente non sa più che fare, vabbè ho rimediato con la moderazione dei messaggi.
Un bacio grande.

Scritto da: aracoco | 02/03/2008

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Ma sono bellissimi!!! Complimentissimi e sono contenta che ti siano piaciuti!

Ciaooo,
Aiuolik

Scritto da: Aiuolik | 02/03/2008

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..a chi devo spezzare ditini e le falangini????.....muhahahah....bellezze,siete sempre le migliori...però non ditelo a quella signora che bazzica da noi...rischiate di beccarvi un sonoro vaffa!!!!.........braveeeee!!!

Scritto da: Sibilla | 02/03/2008

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Sibi: sono da spezzare alla tua amichetta francy

Scritto da: aracoco | 02/03/2008

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presentazione molto elegante saluti dal marmiton marco

Scritto da: marco | 02/03/2008

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Belli! Giusti giusti da inzuppare nel latte! Un bacione Elga

Scritto da: mamma3 | 02/03/2008

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Complimenti veramente belli questi biscotti-ti volevo ringraziare ho rubacchiato qualche ricetta delle tue-io per i dolci sono negato proprio non mi escono ma grazie alle tue ricette ed un po di calma sono migliorato saluti a tutti
Denis del http://blogdeiristoratori.myblog.it/

Scritto da: MezzaPadella | 03/03/2008

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Denis: sono contetna di esserti stata d'aiuto...ma tu hai un agriturismo?

Scritto da: aracoco | 03/03/2008

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CHE BUONI LI PROVERO" A FARLI. : )

ROSETTA DALL"AUSTRALIA

Scritto da: ROSETTA | 19/10/2008

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CIAO, SONO ROSETTA . PROVERO" A FARE QUESTI BISCOTTI,
UN SALUTO DALL"AUSTRALIA.

Scritto da: ROSETTA | 19/10/2008

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deliziosi

Scritto da: giovanni | 14/02/2010

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ciao,sono Antonia per piacere mi puoi far sapere la vera ricetta di pasticcini con le mandorle con le ciliegine sopra,ho trovato altre ricette simile ho provato a farle ma mi vengono strani non come quelli che si vendono nei negozzi.La saluto con 1 grande ringraziamento spero che questa volta avro` la vera ricetta..distinti saluti Antonia

Scritto da: Antonia | 13/04/2011

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