29/01/2008
Simi lindor
ho preso spunto da qui
molto soddisfatti in famiglia... li ho lasciati tutta la notte in frigo per far ben rassodare la cremina dentro..suggerirei prima id mangiarli di lasciarli fuori un pochino..
io ho usato 200 gr di cioccolato fondente e 100 di burro alla fine...ho messo piu cioccolato rispetto al burro cosi da fare un bello strato di cioccolato ..ho usato questo stampo allo silicone



li ho lasciati tutta la notte in frigo


08:15 Scritto da aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (23) |
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Commenti
Noooo! Stupendissimi, bravissima!! Ci credo che in famiglia sono contenti....
Scritto da: Cookie | 29/01/2008
Rispondi a questo commentoChe bontà! I cioccolatini mi piacciono tanto ma non li faccio praticamente mai...posso prendere qualcuno dei tuoi? ;-)
Ciaooo,
Aiuolik
Scritto da: Aiuolik | 29/01/2008
Rispondi a questo commentocerto che si, con molto piacere!!!
Scritto da: aracoco | 29/01/2008
Rispondi a questo commentosai che sono una delle poche persone che non impazzisce per i lindor? però i tuoi mi ispirano di più :-)
cos'è quella cosina bianca e verde che hai spolverato sul piatto? cocco e qualcos'altro?
Scritto da: claudia | 29/01/2008
Rispondi a questo commentosi tanto per colorare un po il piatto ho colorato la farina di cocco con del colorante alimentare verde liquido!! :-)
Scritto da: aracoco | 29/01/2008
Rispondi a questo commentoMeravigliosiiiii, ogni volta che entro mi chiedo che lavoro fate!? siete bravissime!
Non ho mai preparato i cioccolatini in casa però ne ho sempre avuto la tentazione prima o poi ci provo!!
Scritto da: anicestellato | 29/01/2008
Rispondi a questo commentoGuarda siamo due impiegate...era questo che volevi sapere?
Prova, questi cioccolatini, coco li consiglia!
Scritto da: aracoco | 29/01/2008
Rispondi a questo commentocredo che a solo guardare di essere ingrassato di 2 kg.
ciao sei bravissima
Scritto da: andrea | 29/01/2008
Rispondi a questo commentoBellissimi, meravigliosi, fantastici, da infarto... Devo continuare??? Mi sento molto ispirata ^O^ hanno un aspetto fantastico, meglio di quelli che si comprano. Brava!!!!!!!!!
Scritto da: Gata78 | 30/01/2008
Rispondi a questo commentoAndrea...esagerato!!
Gata, bravissima sei tu...
Scritto da: aracoco | 30/01/2008
Rispondi a questo commentouffa....non vedo le foto...ma quindi tu la cremina come la fai?burro e cosa?
Scritto da: Olga | 03/09/2008
Rispondi a questo commentoadesso è tutto ok....
Scritto da: Francesca | 03/09/2008
Rispondi a questo commentociao francesca,sono sempre rosaria da napoli,ma la ricetta dei simil lindor dov'è un bacio rosaria
Scritto da: rosaria | 05/10/2008
Rispondi a questo commentoBuon giorno francesca,oggi mi vorrei cimentare nella piccola pasticceria per poi presentarla alle mie =cavie=.........vorrei sapere quale tipo di cioccolato fondente usi ..mi spiego meglio che percentualita' di cacao deve avere il cioccolato....grazie ..poi come al solito ti informer0 sui risultati...buon sabato...grazie mille.
Scritto da: anna da parma | 13/02/2010
Rispondi a questo commentoAnna: li tratti proprio bene i tuoi clienti....brava! Senti per questi ho usato un normale cioccolato fondente....
Scritto da: Francesca | 13/02/2010
Rispondi a questo commentograzie francesca ..sei preziosissima..ho appena copiato la ricetta dei mini krafen...spettacolari,..grazie ancora ..
Scritto da: anna da parma | 13/02/2010
Rispondi a questo commentoAnna: grazie a te....se guardi nella sezione piccola pasticceria ci sono tante buone ricettine.... prova anche la torta greca
Scritto da: Francesca | 13/02/2010
Rispondi a questo commentoCiao Zietta...voglio provare questi cioccolatini ma una cosa ti devo chiedere...la cremina la metti negli stampi e poi ricopri con cioccolato fondente o metti prima del cioccolato fondente negli stampi, poi la crema e poi ancora cioccolato fondente???..scusami ma nn ho capito!...grazie Fra
Scritto da: Elena | 13/02/2010
Rispondi a questo commentoElena: prima il cioccolato, crema e cioccolato....se guardi le foto si vede bene....ahahaha senti questi cioccolatini li farai per il fidanzato????
Scritto da: Francesca | 13/02/2010
Rispondi a questo commentobuongiorno francesca, ieri pomeriggio ho provato a fare i tuoi cioccolatini...ma il risultato non e' stato come nella foto ...cosa ho sbagliato??? non ho buttato via niente perche' ha casa mia con 3 uomini....ho sciolto il cioccolato fond..insieme al burro...ho amalgamato il tutto e ho riempito le mie formine a paperette...questa mattina sono andata a vedere ...l'interno e' tutto ugualeall'esterno del cioccolatino ,la cremina non si vede....help!!!grazie..fortuna i mini krafen sono buonissimi e abbiamo fatto colazione con quelli....i miei ragazzi ringraziano..
Scritto da: anna da parma | 14/02/2010
Rispondi a questo commentoAnna, non ho la palla di vetro ahahahah scherzo! non so in cosa hai sbagliato... i krafen hai visto che buoni?????? ciao e buona domenica
Scritto da: Francesca | 14/02/2010
Rispondi a questo commentoZietta sn single.....me li magno tt io alla faccia degli uomini!!!ahahaah!...un bacio e buona domenica!
Scritto da: Elena | 14/02/2010
Rispondi a questo commentoElena, dai arriverò apresto anche l'amore....un bacio e buona domenica anche a te
Scritto da: Francesca | 14/02/2010
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