16/11/2007

Torta Juventus

1 Pan di Spagna di 10 uova;
(30 gr. di zucchero per ogni uovo;
20 gr. di farina per uovo;
5 gr. di fecola di patate ad uovo)

1,5 l. di crema pasticcera,
sciroppo (acqua e zucchero) + rum;


Glassa di Lara


Ho preso il Pan di Spagna l'ho diviso in tre.

Dopo averlo imbevuto l'ho farcito prima con la crema bianca

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poi con quella al cioccolato

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...la glassa

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sarebbe dovuta venire così...

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però a me è venuta così...

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Commenti

Anche la tua é molto bella, ti metterò tra i miei preferiti...

Scritto da: Daniela | 30/01/2008

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voglio provarci io mio figlio giorno 1_07 fa il compleanno gli faro la mia torta juventina la tua e bella ciao

Scritto da: mary_721 | 13/06/2008

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Ciao se hai bisogno chiedi!!

Scritto da: Francesca | 13/06/2008

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ciao non avevo visto la tua torta
ho fatto un mare di ricerche in internet strano che nn sia uscita

Scritto da: carmen | 06/07/2008

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@ carmen: trano su google se cerchi "torta juventus" esce per prima!!!pazienza la tua è venuta molto bene!

Scritto da: Francesca | 06/07/2008

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perche è molto bella , forse volevi farla direttamente ovale?

Scritto da: carmen | 06/07/2008

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ç carmen: non andava bene anche retangolare anzi devo dire che dal vivo era molto più bella che in foto! Complimenti, tu sei bravissima!

Scritto da: Francesca | 06/07/2008

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grazie francy
baci

Scritto da: carmen | 06/07/2008

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ciao mi chiamo rosaria vorrei sapere come hai fatto a ottenere il nero ,complimenti per la tua torta ciao.

Scritto da: rosaria | 20/10/2008

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Rosaria, l'ho ottenuto con un colorante nero in pasta.

Scritto da: Francesca | 21/10/2008

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Che spettacolo queste torte!!
Vorrei provarci anch'io per fare una sorpresa a mio marito...
prima o poi...
Complimentissimi per queste torte spettacolari!!!!
Lisa

Scritto da: minnie | 07/03/2009

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Minnie, grazie....hai letto il mio commento sul tuo blog?

Scritto da: Francesca | 07/03/2009

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Si grazie! Spero di aver sistemato tutto!!
Grazie mille.
Lisa

Scritto da: minnie | 08/03/2009

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ciao mi chiamo luciana vorrei tanto sapere che cosa sono i coloranti in pasta ciao
luciana.

Scritto da: luciana | 27/09/2009

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Luciana: sono colorante densi...quindi in pasta. Si trovano nei negozi specializzati io liprendo spesso sul sito Sigrazie.it

Scritto da: Francesca | 28/09/2009

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ciao e' bellissima ma come fai il colore nero?

Scritto da: francesca | 29/10/2009

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Francesca: puoi comprare il colorante nero in pasta...io l'ho comprato sul sito sigrazie.it

Scritto da: Francesca | 29/10/2009

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