15/11/2007
Fusilli salsiccia e funghi
Ingredienti per 5:
400/500 fusilli
400 gr salsiccia
30 gr funghi secchi
10 cucchiai di salsa pomodoro
1 cucchiaio acqua calda
1 cipolla piccola
3 cucchiai d’olio
Ammollare i funghi in acqua tiepida.
Rosolare la cipolla nell’olio, farla rosolare.
Aggiungere poi la salsiccia a pezzi e farla rosolare fino a quando non cambia colore.
Mettere poi un cucchiaio di acqua bollente e 10 cucchiai di salsa di pomodoro.
Dopo 10 minuti aggiungere i funghi a pezzetti leggermente tritati.
Cuocere per altri venti minuti aggiungendo pian piano l’acqua in cui erano a bagno i funghi.
Scolare la pasta e farla saltare per 2 minuti nella padella.
Servire.
16:50 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Primi-condimenti | Link permanente | Commenti (9) | Segnala
| Tag: salsiccia, primi piatti, funghi | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
Commenti
Ciao Francesca, appena puoi mi dai la possibilità di vedere le foto dei fusilli? vorrei imapare a farli, grazie.
Scritto da: maria | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoora leggendo la ricetta, mi sono accorta che non sono foto per la pasta dei fusilli, ma è una ricetta per preparare un primo con la pasta comprata :-)
Scritto da: maria | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoParli di questi? http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2007/11/10/maccheroni-al-ferretto.html noi li chiamiamo maccheroni!
Scritto da: Francesca | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca io clicco sull'indirizzo che tu gentilmente mi hai suggerito, ma dice(impossibile trovare la pagina web) perchè?
Scritto da: maria | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoguarda adesso http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2007/11/10/maccheroni-al-ferretto.html
Scritto da: Francesca | 29/05/2008
Rispondi a questo commentograzie Francesca sei un'Angelo,man mano spero tu possa aggiustare tutto, perchè ora stavo vedendo altre cose , e non si vedono le foto a moltissime pagine, ora stavo vedendo il panettone milanese che mi piace tantissimo, ma non si vedono le foto, appena hai tempo spero tu possa rimettere tutto a posto, grazie ancora.
Scritto da: maria | 29/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: il pnaettone te l'ho sistemato...
Scritto da: Francesca | 30/05/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca, ho visto solo ora il messaggio che mi dicevi di aver aggiustato la pagina del panettone, grazie sei sempre così disponibile ad esaudire i nostri desideri, ciao a presto :-)
Scritto da: maria | 30/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: figurati per così poco!!
Scritto da: Francesca | 30/05/2008
Rispondi a questo commentoScrivi un commento