14/11/2007
Torta al cocco e ricotta
3 uova;
150 gr. di zucchero;
200 gr. di farina;
250 gr. di ricotta;
1/2 bicchiere di olio (oppure buso fuso);
130 gr. di cocco;
1 bustina di lievito.
per la farcitura:
un barattolo medio di nutella
Montare per bene le uova con lo zucchero.
Aggiungere la ricotta e amalgamare bene, di seguito aggiungere l'olio, la farina il cocco ed infine il lievito.


sistemare in una teglia e cuocere a 180° per 30/35 minuti;

Farla raffreddare, tagliare a metà, stendere la nutella e ricomporre la torta;

22:10 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (7) | Segnala
| Tag: ricotta, cocco, torte | OKNOtizie |
|
del.icio.us
|
|
Digg |
Facebook



Commenti
Francesca di questa torta non rieco a vedere le foto, potresti fare qualcosa tu per risolvere il problema!! Grazie..
Scritto da: tizzy | 12/07/2008
Rispondi a questo commentoTizzy: fatto
Scritto da: Francesca | 12/07/2008
Rispondi a questo commentograzie francesca
Scritto da: tizzy | 12/07/2008
Rispondi a questo commentoquesta non l'ho ancora provata, dev'essere anch'essa molto buona, tizzy se la dovessi fare ....fammi sapere
Scritto da: elvira | 12/07/2008
Rispondi a questo commentoElvira: contaci!!!
Scritto da: tizzy | 12/07/2008
Rispondi a questo commentoCiao Zia Fra...
è po che nn ti scrivo anche se continuo a seguirti e a provare nuove torte!!!....Stamattina ho fatto questa ma la nutella l'ho messa sopra e ho dato una bella spolverata di cocco gratuggiato.....bella ma sarà di sicuro buona!!!...peccato la devo regalare!!!!....un bacione grande
Scritto da: Elena | 21/09/2010
Rispondi a questo commentoElena: ahahahha domani ti tocca rifarla così saprai se è buona
Scritto da: Francesca | 21/09/2010
Rispondi a questo commentoScrivi un commento