11/11/2007
Rotolini di pizza
Per l'impasto ho usato questa ricetta, anche se questa volta ho messo meno lievito ed un pò di acqua in più...
per il ripieno
salame
sottilette
scamorza
olio, origano
sale
Dopo aver fatto lievitare l'impasto stenderlo in un rettangolo e sistemare le sottilette, la scamorza e il salame, poi rotolarlo su se stesso.
Tagliare tante rondelline e sistemare in una teglia foderata di carta forno con un pochino di olio;
Prendere un 2 cucchiai di olio (il mio era esageratamente tanto....si vede che l'olio lo produciamo) mettere un pò di sale e dell'origano;
Spennellare sui rotolini ed infornare a 250° fino a quando si colora.
per il ripieno
salame
sottilette
scamorza
olio, origano
sale
Dopo aver fatto lievitare l'impasto stenderlo in un rettangolo e sistemare le sottilette, la scamorza e il salame, poi rotolarlo su se stesso.
Tagliare tante rondelline e sistemare in una teglia foderata di carta forno con un pochino di olio;
Spennellare sui rotolini ed infornare a 250° fino a quando si colora.
15:45 Scritto da: aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (9) | Segnala
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Commenti
Come hai potuto notare, ieri ho studiato a fondo il tuo sito, e ho deciso di provare le ricette che mi interessavano e soprattutto non troppo difficili.
Questa ricetta favolosa! ieri sera l'hanno spazzolata..grazie ti mando un saluto da Maiorca!
Scritto da: Emanuela | 22/02/2009
Rispondi a questo commentoEmanuela...hai trovato un bel pò di ricette? la maggior parte sono tutte semplici e gustose...parola mia ahahahah
Scritto da: Francesca | 22/02/2009
Rispondi a questo commentociao oggi io e mio figlio abbiamo fatto la torta alla nutella e i rotolini di pizza. i nostri complimenti x le ricette ti dico solo ke è stato tutto gradito. ciao esy
Scritto da: esy | 05/06/2009
Rispondi a questo commentoCiao mi chiamo Angela sono di Fiumicino (Rm) è da un pò che copio le tue ricette sono fantastiche!! anzi sei fantastica!! complimenti! i rotolini li ho fatti ieri sera buonissimi;)
Scritto da: Angela | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoAngela: continua a seguirmi e ti ringrazio per i complimenti....un abbraccio!
Scritto da: Francesca | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoRicettona francè...x ben 2 volte l'ho provata ma è stupenda davvero, da leccarsi i baffi :)) buonissssssimmmmmaaaaaaaa ::))))
Scritto da: Vincenzo C. | 12/11/2010
Rispondi a questo commentoVero Vincè: buona!!! Prova il danubio!!
Scritto da: Francesca | 12/11/2010
Rispondi a questo commentopeccato che il tuo sito non l'ho scoperto prima, e' fantastico io sono un' appasionata di cucina e sto sperimentando le tue ricette.. uau!la pizza fritta ha avuto un successone..grazie continua cosi' ...ciao da silvia da brescia
Scritto da: silvia | 29/08/2011
Rispondi a questo commentoSilvia, dai c'è sempre il tempo per il recupero.... ti raccomando continua a seguirmi. Per qualche giorno mancherò, ma al mio rientro spero di postare tante buone ricettine. Un abbraccio e grazie per i complimenti.
Scritto da: Francesca | 29/08/2011
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