11/11/2007

Pizze Ma.Co.

Solita ricetta anche se questa volta per 2,5 kg ho usato 2 cucchiaini di lievito disidratato e l'impasto l'ho fatto lievitare per più ore.

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ed eccomi all'opera

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pomodoro e mozzarella

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Questa zucchine trifolare con cipolla e mozzarella...ancora all'interno del forno

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peperoni e salciccia
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Salciccia e mozzarella

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Guardate la pizzettara
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Peperoni arrostiti e mozzarella

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melanzane a funghetto
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e per finire indovinate un pò?...
...con nutella

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Commenti

Ed ecco che trovo le tue foto, stai proprio bene e con tutte queste delizie che prepari non so come fai a mantenere quella invidiabile linea, questa è fortuna!!!

Scritto da: CoCò | 20/11/2007

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sacrifici mia cara, ah,ah

Scritto da: aracoco | 20/11/2007

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wow, maddai, va che belle pizze, proprio come quelle della pizzeria.... brava brava :-)

Scritto da: daniele-pasticcere | 04/12/2007

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Grazie Andrea...

Scritto da: aracoco | 05/12/2007

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ma chi è sta bella ragazza la tua cuoca e tata !!!! me so innamorato

Scritto da: marco | 13/06/2008

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Marco, Marco sei incorregibile!!!

Scritto da: Francesca | 13/06/2008

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cmplenti francescasei bravissima

Scritto da: rossana61 | 22/09/2008

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rossana: grazie

Scritto da: Francesca | 22/09/2008

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Francesca, ma mi hai letto nel pensiero: volevo proprio vederti in foto. Sei proprio come immaginavo. Brava con le pizze. Mi hai fatto venire una voglia!!!! Un abbraccio carissimo da Silvana da Toronto!

Scritto da: silvana | 22/09/2008

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C'e` qualcosa che non va: il sito non registra i commenti recenti?

Scritto da: silvana | 22/09/2008

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Silvana: grazie...per i commenti c'è la moderazione, tutto ok!!!

Scritto da: Francesca | 23/09/2008

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Francy sei bellissima e la tua linea è perfetta:-) un baciotto

Scritto da: Annamaria | 23/09/2008

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* Anna: troppo buona

Scritto da: Francesca | 24/09/2008

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siccome ho dei problemi con la farina di grano e il lievito di birra,con quella di kamut volevo avere un consiglio per fare la pizza in casa con essa...trovo molto interessanti le tue ricette,ne avresti col kamut anche di dolci...???grazie

Scritto da: giulia | 08/02/2009

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Giulia: puoi fare le stesse dosi ma usandi la farina di kamut e magari del L.M....per i dolci non ne ho fatti ancora...chissà, magari più in là.
Se guardi c'è la ricetta del pane....
Grazie per i complimenti!

Scritto da: Francesca | 08/02/2009

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Finalmente vedo una tua foto...! Solo oggi ho scoperto questa pagina, non ci ero ancora arrivata; ma posso dire di essere nuova di queste parti, perciò sono perdonata, giusto? Ora che ti conosco, non scriverò a un nome senza volto...!!! Ciao. Poi ti manderò anch'io le foto mentre faccio le pizze nel mio forno a legna...

Scritto da: Mafi | 22/04/2009

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mafi. si aspetto la tua foto

Scritto da: Francesca | 22/04/2009

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MA GUARDA UN PO'...FA PIACERE RIVEDERE IL PASSATO....RECENTE...DEVO PROPRIO PROVARE LA PIZZA CON LA NUTELLA...QUI I GIOVANISSIMI (13-14 ANNI) MANGIANO POLLO FRITTO CON NUTELLA...QUINDI NON MI MERAVIGLIO...CIAO BELLISSIMA...PERO` TUTTI QUESTI COMPLIMENTI...ATTENTA CHE NON TI DIANO MAL DI TESTA ,EH? lOVE. Silvana/Toronto

Scritto da: Silvana | 23/04/2009

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Francesca, sei lenta oggi, dov'e` la risposta?

Scritto da: Silvana | 23/04/2009

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Silvana: tranquilla...sono sempre con i piedi per terra...un bacione!

Scritto da: Francesca | 23/04/2009

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vedendoti all'opera ,io e te insieme faremmo faville ....

Scritto da: caterina | 23/04/2009

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caterina: davverooooooooooooooooo

Scritto da: Francesca | 23/04/2009

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Una domandina ce l'avrei: hai infornato le pizze nel fornetto Napoli? Ce l'ho anch'io, ma mi e` costato il triplo di quanto si vende in Italia. Pero` le pizze vengono croccanti e buone.Ciaoooooooooooo. (Silvana/Toronto)

Scritto da: Silvana | 27/04/2009

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dove si compra il fornetto napoli? quanto costa?Grazie

Scritto da: natalia | 12/05/2009

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Natalia: io l'ho comprato lo scorso anno on.line cmq l'ho visto anche a media word

Scritto da: Francesca | 12/05/2009

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Io invece l'ho comprato da una signora che vive a Victoria, (British Columbia! per la cifra di $250 (duecentocinquanta dollari) Mio marito pensa che io sia proprio matta, e forse ha ragione. Forse dovrei iniziare a venderli anch'io...(Silvana/Toronto) FRANCESCA, DOMANI MATTINA NASCERA` LA MIA NIPOTINA NIKOLE!!!!!!!!!!!!!!POI TI MANDO DELLE FOTO.....

Scritto da: Silvana | 13/05/2009

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Silvana: aspetto le foto...ci scriviamo domani!!

Scritto da: Francesca | 13/05/2009

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ho visto la ricetta della pizza di adriano,dice 1gr. di lievito fresco è possibile?E poi cosa significa 250w?

Scritto da: anna maria | 03/09/2009

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Anna Maria: è possibile...

Scritto da: Francesca | 03/09/2009

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sei brava e anche bella....complimenti per la linea...anzi la piu brava

Scritto da: gabriela | 08/03/2010

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Gabriela, grazie davvero!

Scritto da: Francesca | 08/03/2010

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Francesca, una domandina ...o due ...svp: cosa intendi per due cucchiaini? quanti grammi approx.? e fatta lievitare parecchie ore...quante? e last question: quanto tempo si puo` tenere la pasta in frigo? Francesca, sono 3 domande...per piacere bella, mi hai fatto venire la voglia della pizza e vorrei usare il mio bel fornetto...Un bacio.
Silvana T.

Scritto da: Silvana | 10/03/2010

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Questo impasto è veramente favoloso, ma quanta acqua usi per 2 kg. di farina

Scritto da: MIRELLA | 04/05/2011

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Questo impasto è favoloso, ma quanta acqua usi in 3 kg. di farina?

Scritto da: MIRELLA | 04/05/2011

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