11/11/2007
Pizza rustica
500 gr. di farina;
1 lievito di birra;
mezzo cucchiaio di sale;
250 ml di latte;
3 uova
100 gr. di burro morbido;
Preparare l'impasto con tutti gli ingredienti;

amalgamare bene

A piacimento aggiungere salciccia, scamorza, sottilette e tutto ciò che si vuole;

sistemare nella teglia e lascair lievitare per almeno due ore;

15:40 Scritto da aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (1) | Tag: pizza rustica, focacce, salame |
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Commenti
Francesca??? Ma che lingua e` ?????
Scritto da: Silvana | 17/07/2008
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