Dolci e non solo - il blog di Francesca

posso preparare il pane alla sera farlo lievitare tutta notte e alla mattina dargli al forma e cuocerlo?grazie

Scritto da: sara | 25/01/2008

Guarda il tempo di lievitazione è di circa due ore prima ed altri 30 minuti dopo...
Magari prova a mettere pochissimo lievito...non vorrei farti sbagliare, anche perchè questo pane è tra i miei preferiti.

Scritto da: aracoco | 25/01/2008

ciao mipiacciono le vistre ricette sopratutto il pane spiga una domanda quando si mette tutti glingrediendi il sale di mette prima o dopo perche una mia amica miadetto che il sale si mette dopo se si mette prima con glingredienti non lievia evero si ono domanda ciao un bacione da giuseppina apresto stammi bene .

Scritto da: giuseppina | 22/02/2008

Giuseppina: il basta basta non farlo andare in contatto con il lievito...

Scritto da: aracoco | 22/02/2008

ciao..ho provato questo pane ed è fantastico!
Ora mi hanno portato a casa la semola di grano duro ma non c'è la scritta "rimacinata" dici che va bene lo stesso?
Ti ringrazio di cuore e ti "invidio" fai delle ricette stupende...

Scritto da: PAOLA | 16/01/2009

ciao.
ho provato a fare questo pane ed è veramente ottimo, grazie.

Mi hanno regalato la semola di grano duro ma non c'è la scritta "rimacinata" pensi possa andare bene lo stesso?
Grazie mille.
A presto
Paola

Scritto da: paola | 16/01/2009

paoletta: hai visto che buono, io l'adoro questo pane, per la farina direi che va bene!Grazie per i complimenti, sei un tesoro!

Scritto da: Francesca | 16/01/2009

O mamma che vergogna allora era partito il messaggio...non mi ero resa conto ed ho pensato bene di riescriverlo!
Che figuraccia! Perdono!
Cmq hai ragione il pane è ottimo..non ci sono altre parole anzi guarda visto che mi hai dato l'ok per la farina domani lo rifaccio...ho la nipotina a casa e deve assaggiarlo anche lei!
Grazie ancora ed un bacione

Scritto da: paola | 16/01/2009

ciao Francesca,
ma se io non ho il ken, quanto olio di gomito ci vuole per impastare a mano?????????
Un'ora??
grazie

Scritto da: Roberta | 16/01/2009

Roberta: no, moooolto meno!!

Scritto da: Francesca | 16/01/2009

ho provato a fare il vostro pane, è venuto molto buono, grazie, mi avete aiutata ad esaudire un desiderio,
FARE ILPANE.
ciao!!!

Scritto da: daniela | 24/03/2009

Daniela, è buonissimo questo pane?

Scritto da: Francesca | 24/03/2009

Cara Francesca, oggi ho rifatto il pane mi è venuto ancora più buono, stavolta però non ho messo il miele, è solo una questione di gusti!!!lo preferisco così. Sto dicendo a tutte le mie amiche di visitare il tuo sito, lo trovo favoloso...io devo ogni giorno realizzare una tua ricetta....è come una malattia...e penso che mio marito non mi farà curare!!!

Scritto da: dani | 25/03/2009

ahhh!!!!!!.....dimenticavo......io adatto le tue ricette al mio amatissimo "bimby" e come potrei fare senza di lui!!!?!!

Scritto da: dani | 25/03/2009

fai bene ad adattare le ricette al bimby....

Scritto da: Francesca | 26/03/2009

Ciao. E' stata una buona domenica?? Per me abbastanza, anche se il clima non è stato magnanimo e ci ha impedito di andare al mare... E quindi che potevo fare..?...il pane!!!
Oggi ho provato per la prima volta questo pane con la semola di grano duro rimacinata; è venuto benissimo! mi sono complimentata con me stessa, che di pane non sono proprio un'esperta. Solitamente preferisco fare i dolci, ma da quando frequento questo blog sto provando anche i vari tipi di pane. Grazie Francesca dei tuoi buoni consigli! Buona settimana. Mafi

Scritto da: Mafi | 07/06/2009

Mafi:questo è tra i miei preferiti...

Scritto da: Francesca | 07/06/2009

Ciao ^_^ Mia madre ha scoperto, per caso, questa meravigliosa ricetta sul tuo sito, già da un po' di tempo... I tuoi panini sono stati proposti e riproposti più e più volte, sia da parte sua che da parte mia, dimezzando le dosi per le piccole dimensioni del nostro fornetto (e quindi della teglia che contiene i panini).
Sono una delizia e una bontà sia da gustare che da vedere... Riempiono semplicemente lo sguardo, e il loro semplice odore stuzzica ogni nervo, ogni senso, ogni più piccola appendice del corpo. Adesso che ho scoperto il sito di origine continuerò a seguirti con relativa costanza.
Grazie della ricetta e dell'idea!
a presto e buona serata


Giulia

Scritto da: Giulia dans le noir | 21/09/2009

Giulia: non ho parole per ringraziarti...un bacio alla tua mamma per aver scoperto il mio blog!

Scritto da: Francesca | 22/09/2009

scusate cos'è l'olio evo?

Scritto da: oria | 27/12/2009

Oria: olio extravergine d'oliva

Scritto da: Francesca | 27/12/2009