10/11/2007
Ventaglietti al formaggio
300 gr. pasta sfoglia
latte o 1 tuorlo sbattuto per spennellare la pasta sfoglia
300 gr. di parmigiano grattugiato
Prendere la pasta sfoglia e spennellare la superficie con l'uovo sbattuto;
dopodichè cospargerla con il formaggio gratuggiato.
Ripiegate verso il centro del rettangolo i due lati più corti fino a farli incontrare
Tagliate la pasta a fette dello spessore di 1 cm e ponetele sulla placca del forno coperta da carta forno, lasciando il lato tagliato rivolto verso l'alto;
Cuocete i ventaglietti di pastasfoglia a 170° per 20 minuti;
latte o 1 tuorlo sbattuto per spennellare la pasta sfoglia
300 gr. di parmigiano grattugiato
Prendere la pasta sfoglia e spennellare la superficie con l'uovo sbattuto;
dopodichè cospargerla con il formaggio gratuggiato.
Ripiegate verso il centro del rettangolo i due lati più corti fino a farli incontrare
Tagliate la pasta a fette dello spessore di 1 cm e ponetele sulla placca del forno coperta da carta forno, lasciando il lato tagliato rivolto verso l'alto;
Cuocete i ventaglietti di pastasfoglia a 170° per 20 minuti;
14:35 Scritto da: aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (18) | Segnala
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Commenti
che belli...io li ho fatti uguali ma dolci......ara...ci passo le ore in questo blog:-)
Scritto da: Annamaria | 17/02/2008
Rispondi a questo commentoAnna, grazie passa pure tutto il tempo che vuoi...ci sono tutte ricette semplici ma gustose-
Anche il tuo blog sta crescendo. Buona domenica!
Scritto da: aracoco | 17/02/2008
Rispondi a questo commentociao, come mai quì io non riesco a vedere le foto?
Scritto da: maria | 08/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: adesso le vedi?
Scritto da: Francesca | 08/05/2008
Rispondi a questo commentosi grazie, come mai ci sono alcune pagine che non riesco a vedere, ora comunque vedo le foto grazie
Scritto da: maria | 08/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: ho avuto dei problemi ed ancora non ho avuto il tempo di sistmare tutto...Grazie!
Scritto da: Francesca | 08/05/2008
Rispondi a questo commentocapisco ok, comunque devo dire che passo molto tempo della giornata in questo blog,grazie a voi ho imparato tantissime cose,(grazie di esistere) ;-)))
Scritto da: maria | 08/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: grazie di cuore e sei la benvenuta!
Scritto da: Francesca | 08/05/2008
Rispondi a questo commentograzie per l'accoglienza:-)) ciao
Scritto da: maria | 08/05/2008
Rispondi a questo commentoMaria: figurati, intanto buona serata ed a domani ah,ah,ah
Scritto da: Francesca | 08/05/2008
Rispondi a questo commentosei una fortezza,un portento,una delizia della natura ciao francesca
Scritto da: paperina | 08/11/2008
Rispondi a questo commentoquesto è il più bello, completo che abbia mai visto!!!
Davvero complimenti, non so quale ricetta scegliere per iniziare.... sono tutte moooooooooooolto invitanti.
Scritto da: Emanuela | 04/12/2008
Rispondi a questo commentoEmanuela: grazie inizia da quella che ti ha colpito di più e fammi sapere!
Scritto da: Francesca | 04/12/2008
Rispondi a questo commentoCiao a tutte!Io ho fatto i ventaglietti ieri sera per una cena-buffet con degli amici. Ho aggiunto al parmigiano un pizzico (proprio un pizzico!) di pecorino stagionato grattugiato. Erano squisiti. sono piaciuti moltissimo anche ai bambini.
Buona cucina a tutte!
Scritto da: Fausta | 12/12/2008
Rispondi a questo commentoFausta: sei stata bravissima...hai pensato poi al pranzo di natale?
Scritto da: Francesca | 12/12/2008
Rispondi a questo commentoNon ancora :( Anche la cena della Vigilia è ancora da approntare... qualsiasi buon suggerimento è gradito!
Sarò in ferie dal 23 dic fino al 7 gennaio...avrò tempo di sbizzarrirmi!!
ciao, ciao
Scritto da: fausta | 13/12/2008
Rispondi a questo commentobelle queste chiocciole e' un ottima idea per il compleanno di mio marito
Scritto da: stella | 16/06/2009
Rispondi a questo commentoOttime!!! U'idea alternativa per fare degli antipastini!
Scritto da: Francesca | 22/03/2010
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