10/11/2007
Torta decorazione a canestro
Per il pan di spagna ho usato la ricetta che avevo usato qui usando pero 8 uova per una tortiera di diametro 26 per farla venire bella altina (ci volevo fare 2 strati di crema)
Crema alla nocciola
poi ho avuto bisogno di :
un pacco di savoiardi (io ne ho usati 30)
un bel nastro rosa per il girotorta
una rosa di cioccolato plastico rosa
per la decorazione a canestro panna (direi un 400 ml) e circa meta dose di crema al burro (con 125 gr di burro)
+ 400 ml di panna zuccherata per coprirla
bagna di marsala e rum
dopo aver fatto il pan di spagna l'ho diviso in tre parti

rifilando poi bene i bordi un po piu cotti o bruciacchiati ..poi ho bagnato ogni strato con un mix di rum marsala e un goccino d'acqua, sui due strati ho messo della crema al marsala

e ho ricomposto la torta usando poi il famoso super becco gigante che ha anche pulini ho messo uno strato di panna su tutta la torta

e ho iniziato la decorazione a canestro sulla superficie

ho tagliato poi leggermente dei savoiardi e ho iniziato ad appoggiarceli intorno

dopo aver finito il giro con i savoiardi ho messo intorno il nastro rosa e ho fatto un bel fiocco

al centro ho messo una rosa di cioccolato plastico..eccola vista dall'alto


13:05 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte decorate | Link permanente | Commenti (25) | Segnala
| Tag: torte decorate, decorazione a canestro, pan di spagna, crema | OKNOtizie |
|
del.icio.us
|
|
Digg |
Facebook



Commenti
caspita, ma tu sei proprio brava!
Scritto da: rosalbaf | 17/11/2007
Rispondi a questo commentoVeramente carina, semplice e molto chic! la farò sicuramente.
Grazie dell'idea!!!
Scritto da: anna | 14/02/2008
Rispondi a questo commentocomplimenti, veramente un'idea molto originale!!
Scritto da: rosanna | 24/05/2008
Rispondi a questo commentoGrazie Rosanna...ma sei la mia amica?
Scritto da: Francesca | 24/05/2008
Rispondi a questo commentoFRancy, questa devo avermela persa.......che bella, veramente d'effetto e delicata per un'occasione speciale.
Scritto da: manu | 24/05/2008
Rispondi a questo commentoManu: ciao, stai perdendo punti, ti perdi le ricette!!!!
scherzo, un bacione!
Scritto da: Francesca | 24/05/2008
Rispondi a questo commentoGrazie alle tue ricette e alle tue indicazioni,ho preparato tre fantastiche torte.Complimenti a te e ...a me!!!
Scritto da: maria | 14/06/2008
Rispondi a questo commentomaria....davvero?
Scritto da: Francesca | 14/06/2008
Rispondi a questo commentoChe spettaccolo....non si riesce a trovare le parole per la tua bravura,complimenti!!!!
Scritto da: francya73 | 19/06/2008
Rispondi a questo commentoComplimenti!!!Hai fatto una bellissima decorazione!!!
Scritto da: antonella | 01/09/2008
Rispondi a questo commentoComplimenti!!!Hai fatto una bellissima decorazione!!!
Scritto da: antonella | 01/09/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca che bella questa torta, appena mi riesce la dovrò fare, è bellissima come l'hai decorata, e dev'essere anche molto buona.
Scritto da: elvira | 01/09/2008
Rispondi a questo commentoFrancesca, ieri ho fatto questa torta a canestro, solo che invece di farla tonda, l'ho fatta rettangolare, devo dirti che era buonissima.
Scritto da: elvira | 12/10/2008
Rispondi a questo commentobll + o -... ma mi kiedo le torte dp 1 po... cmq ciao
Scritto da: chiara | 09/11/2008
Rispondi a questo commentochiara: che vuoi dire?????
Scritto da: Francesca | 09/11/2008
Rispondi a questo commentoQuesta l'ho rifatta domenica per un battesimo,la differenza è che invece di farla tonda, l'ho fatta rettangolare,avendo complimenti da tutti gli invitati.Grazie Francesca, che ci regali tante bellissime ricette tutti i giorni.
Scritto da: elvira | 10/03/2009
Rispondi a questo commentocomplimenti sei veramente stata molto brava. La farò di sicuro.
Scritto da: karima | 24/06/2009
Rispondi a questo commentosei veramente brava!!!!come posso mettere le mie fato
Scritto da: maura | 08/07/2009
Rispondi a questo commentoMaura: purtroppo non puoi...questo è un blog, se vuoi farmi vedere le tue "opere" puoi scrivermi: dolcienonsolo@yahoo.it
Scritto da: Francesca | 08/07/2009
Rispondi a questo commentoLa torta é proprio bella, ho provato a farla con qualche variante, non è venuta prorpio male, comunque grazie per i suggerimenti, complimenti sei molto brava.
Scritto da: LUCIA | 07/08/2009
Rispondi a questo commentoLucia: grazieeeeeeeeeee
Scritto da: Francesca | 07/08/2009
Rispondi a questo commentola torta e proprio bella,io l,ho fatta tipo a eliseo ed e vebuta buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!complimenti sei molto brava
Scritto da: michela | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoMichela: grazie per i complimenti...
Scritto da: Francesca | 19/08/2009
Rispondi a questo commentoottima!!!ma dove le trovo le creme al burro colorate? e se al loro posto uso la panna con gli appositi coloranti?
Scritto da: doriana | 14/04/2010
Rispondi a questo commentodoriana: guarda questo link http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2008/07/18/crema-la-burro-al-gusto-di-cacao.html
Scritto da: Francesca | 14/04/2010
Rispondi a questo commentoScrivi un commento