10/11/2007
Pasta fredda alle verdure
Peperone rosso;
peperone giallo,
peperoni verdi,
zucchine,
melenzane,
prezzemolo,
aglio,
olio q.b.
sale q.b.
Pasta,
scaglie di parmigiano,
Tagliare tutte le verdure;
Prendere una grande padella e far rosolare l'aglio nell'olio
Unire le verdure a far andare a fuoco medio, salare e tritare un bel pò di prezzemolo;
Intanto scaldare la pasta, passarla sotto l'acqua fredda e lasciarla raffreddare completamente
Una volta fredde anche le verdure, condire la pasta;
Servire con scaglie di provola o parmigiano
22:05 Scritto da aracoco (Webmaster) in Primi piatti | Link permanente | Commenti (11) | Tag: piatti freddi, verdure | 
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Commenti
dv essere veramente squisita
Scritto da: daniela | 02/02/2008
Rispondi a questo commentoBUONISSIME!!!
Scritto da: FRANCA | 31/05/2008
Rispondi a questo commentodomani la faccio così dopo averla assaggiata posso commentare. ciaooo a domani
Scritto da: lori | 08/07/2008
Rispondi a questo commentoLori: ok, ciao e buona giornata
Scritto da: Francesca | 08/07/2008
Rispondi a questo commentopiatto fresco, estivo....ma sai che mi hai dato un'idea?!
...Ho trovato cosa cucinare a pranzo!!!
Scritto da: Lentikkia | 16/09/2008
Rispondi a questo commentoLentikkia: voglio sapere...
Scritto da: Francesca | 16/09/2008
Rispondi a questo commentoCiao, mi chiamo Chiara. Non sono brava a cucinare, ma ho trovato per caso questo sito, mi ha colpito subito il dolce di pasta di zucchero e pan di spagna, che forse un giorno , se avrò il coraggio, proverò!
Intanto complimenti a tutte le cuoche! Questa pasta con le verdure fa una volgia...sarà l'ora?!
Scritto da: Chiara | 06/11/2008
Rispondi a questo commento* Ciao Chiara e benvenuta sul mio blog...se ti serve il mio aiuto basta chiedere
Scritto da: Francesca | 06/11/2008
Rispondi a questo commentosei davvero fantastica, mi complimento con te , mi affascina il tuo sito ciao e grazie per i tuoi menù
Scritto da: patrizia | 07/08/2009
Rispondi a questo commentoPatrizia: grazie, grazie davvero....
Scritto da: Francesca | 07/08/2009
Rispondi a questo commentoil miglior piatto estivo di sempre!
Scritto da: pasta fredda | 24/03/2011
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