10/11/2007
Grissini al formaggio
300 gr. di pasta sfoglia
1 cucchiaio di latte,
75 gr. di groviera grattugiata,
paprica dolce
pepe nero
rosmarino
sale
Stendete la pasta sfogliasulla spianatoia,
battete il tuorlo con il latte e spennellatene un pò sulla pasta,
Distribuite su metà rettangolo il formaggio, la paprica e il pepe, richiudete l'altra metà della pasta sopra il ripieno e premetela bene con il mattarello
tagliate la pasta a strisce larghe 1 cm
attorcigliate le strisce e disponetele sulla placca del forno (sopra la carta forno)
intanto preparate un trito di rosmarino e sale;
Spennellate la superficie con il resto dell' uovo sbattuto e cospargete di rosmarino,
.
Cuocere in forno a 180°/200° per un 15 minuti
SONO MERAVIGLIOSI...
14:35 Scritto da: aracoco (Webmaster) in pane, pizze, stuzzichini | Link permanente | Commenti (2) | Segnala
| Tag: pasta sfoglia, rosmarino | OKNOtizie | 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
Commenti
meravigliosi....sarò capace?
Scritto da: stefania | 21/02/2009
Rispondi a questo commentoStefania: più semplici di così...prova a farli sono proprio buoni!
Scritto da: Francesca | 21/02/2009
Rispondi a questo commentoScrivi un commento