Dolci e non solo - il blog di Francesca

Mamma che fame solo a vederli...e sono le 11:48 di sera, quasi mezzanotte-ma come si fa a non ingrassare?

Scritto da: Silvana | 02/06/2008

le crepes vanno fritte?

Scritto da: caterina | 27/08/2008

Caterina: le crepes non vanno fritte o ti avvali dell'apposito attrezzo o puoi usare ua padellina antiaderente unta di burro o olio!

Scritto da: Francesca | 27/08/2008

grazie

Scritto da: caterina | 28/08/2008

Caterina: troppo poco, se hai bisogno di altri consigli chiedi pure!!!!Buona giornata!

Scritto da: Francesca | 28/08/2008

che meraviglia brava francesca

Scritto da: rossana61 | 02/10/2008

ciao che belle!
Quante ne vengono con questa quantità di pastella?+ o - utilizzando una padella da 18 di diametro

grazie 1000 ciao

Scritto da: roberta | 11/12/2008

MA NON MI RISPONDE NESSUNO? UFFI....

Scritto da: roberta | 12/12/2008

uffi ma non mi risponde nessuno???

Scritto da: roberta | 12/12/2008

Roberta: ti chiedo scusa...sono appena tornata a casa!
Con questa pastella ne vengono circa 10/12...se non ricordo male!!!

Scritto da: Francesca | 12/12/2008

grazie francesca per la disponibilità, cmq il latte mi sembra pochino, mezza tazza??saranno 150 ml non di più....
sicura di aver scritto le dosi giuste?
Disolito ne mettevo quasi mezzo litro(però mi venivano spesse...infatti proverò la tua ricetta..
gazie ancora

Scritto da: roberta | 15/12/2008

Roberta: mezza tazzina va bene (io faccio riferimento a una tazza da latte piccola)...guarda che sono solo due uova...io faccio queste dosi e i sono sempre trovata bene...fammi sapere

Scritto da: Francesca | 15/12/2008

grazie mille grazie
stasera le faccio e vediamo che succede......
(se il risultato è come i baci di dama allora sono in una botte di ferro!)
buonagiornata

Scritto da: roberta | 15/12/2008

Roberta: garantisco anche le crepes....giuro, senti come le fai con la crepiera?

Scritto da: Francesca | 15/12/2008

no oibò,
mi manca la creperie originale, allora uso una semplicissima padella antiaderente del 18 di diametro.....sai che ti dico?quasi quasi me la faccio regalare per Natale!!!!Idea!!!!!

Scritto da: roberta | 15/12/2008

Roberta: ottima idea...intanto arrangiati con il pentolino!

Scritto da: Francesca | 15/12/2008

ciao Francesca,
le tue crepes sono galattiche, grazie mille!
Ieri sera mio marito ha apprezzato molto!
Sei una maga in cucina, le tue ricette sono favolose e non sono pacchi!!!!!
Grazie grazie!
Adesso proverò a fare il panettone....e non è poco!!

Scritto da: roberta | 16/12/2008

Robertaaaaaaaaaaaaaaaa: grazie, meno male che ti son piaciute mi sono tolta un peso...però ero sicura, questa è la ricetta che faccio da tantissimi anni!

Scritto da: Francesca | 16/12/2008

io sto facendo le lasagne con le crepes non ho voglia di tirare la sfoglia =P cmq complimenti ho provato alcune ricette e sono venute benissimo.

Scritto da: sheila | 30/06/2009

salve! vorrei un'informazione: in genere le crepes,quanti giorni si possono conservare in frigo? (non farcite naturalmente)

Scritto da: anna | 09/06/2010

Anna, un paio di giorni

Scritto da: Francesca | 09/06/2010

sembrano deliziose.....le proverò al più presto! comunque complimenti per le tue ricette , qualcuna l'ho gia provata....ottime!

Scritto da: anna | 09/06/2010

queste deliziose creps le ho fatte questa sera per cena, e anche le polpette di melanzane.
francesca sono ottime tutte due le ricette!
grazie di condividere e spiegare tanto bene ogni cosa. io non sono molto brava in cucina però con le tue spiegazioni riesco a prepararle alcune di queste ricettine e poi la cosa fantastica è che il sapore di tutto è ottimo.
buone vacanze!!!

Scritto da: milena | 16/08/2010

Milena: SONO FELICE....si capisce??????un bacio

Scritto da: Francesca | 16/08/2010

Ciao Franci, le tue crepes sono veramente buone .le ho preparate l'altro giorno a pranzo.come sempre le tue ricette piacciono tanto.grazieeeee.... baci.

Scritto da: carla | 30/09/2010

carla: queste crepes sono le preferite di mio figlio.....

Scritto da: Francesca | 30/09/2010

Adesso anche dei mie......grazie a Teeee............

Scritto da: carla | 30/09/2010