10/11/2007

Bucatini ai peperoni

peperoni;
olive nere,
capperi,
3-4 pomodori pelati;
prezzemolo,
olio q.b.
sale


Prendere le olive e tagliarle a pezzeti. Intanto mettere in un tegame dell'olio, aggiungere le olive e l'aglio schiacciato




far soffriggere per qualche istante.......ho detto per qualche istante


aggiungere i capperi e farli insaporire per 1-2 minuti,

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unire i pelati tagliati a pezzettoni

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infine i peperoni tagliati sempre a pezzetti,

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Far addensare un pò il sughetto e dopo aggiungere un 1/2 bicchiere di acqua tiepida;

salare e cospargere di prezzemolo tritato;

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Cuocere i bucatini e condirli con il sugo ai peperoni...

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Commenti

OTTIMI....SI CUCINANO IN BREVE TEMPO ED E' UN PRIMO NUOVO E GUSTOSO

Scritto da: Maurizio | 05/10/2008

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Maurizio...è proprio così

Scritto da: Francesca | 05/10/2008

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Spettacolo :)

Scritto da: Marco | 15/03/2009

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È una buonissima ricetta io l`ho fatta anche essendo in Svizzera ma è veramente buona complimenti

Scritto da: FRANCESCO VARANO | 09/07/2009

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Grazie francesco...

Scritto da: Francesca | 09/07/2009

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Che buoni che devono essere questi bucatini. Mi copio la ricetta mi potrebbe servire. Ciao Franci

Scritto da: Antonietta Maria | 26/07/2009

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