13/08/2008

Torta mousse al cioccolato

Se volete un dolce cioccolatoso, questo è l'ideale!!!

150 gr. cioccolato fondente
110 gr. zucchero
30 gr. cacao amaro
2 uova
una noce di burro


Scaldare il forno a 160°; spezzettare il cioccolato e fonderlo insieme al burro a bagnomaria. Montare i tuorli con lo zucchero e versarlo sul cioccoalto fuso.

Unire il cacao e gli albumi montati a neve...delicatamente.

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Versare il composto in una tortiera imburata ed infarinata.

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Cuocere per circa 40 minuti.

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07:30 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Torte e Crostate | Link permanente | Commenti (28) | Segnala | Tag: cacao, cioccolato | OKNOtizie | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

Commenti

Buongiorno...ne prendo una fetta e ci faccio colazione:-)
Annamaria

Scritto da: Annamaria | 13/08/2008

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Godurioso!! Da fare subito subito, complimenti!!!

Scritto da: Barbara | 13/08/2008

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Sembra semplicissima e molto appagante..da copiare, un bacio Elga

Scritto da: mamma3 | 13/08/2008

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Davvero cicciolatosa questa torta, l'impasto è molto simile a quello della sacher buonissima
ciao

Scritto da: soleluna | 13/08/2008

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Anna: anche due, tre, quattro...
Barbara: fammi sapere!
Mamma3: ciaoooooooo
soleluna: cioccolatosa al massimo!

Scritto da: Francesca | 13/08/2008

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Oh du chocolat et de la bonne mousse..Comment veux-tu que je ne résiste pas...c'est trop bon tout ça....bravo

Scritto da: Eleonora | 13/08/2008

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Ele: bentornataaaaaaaaaaaaaaaaaa

Scritto da: Francesca | 13/08/2008

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mmmmmhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!! sicuramente è strabuona......metto anche questa in attesa!!!!!!!

Scritto da: tizzy | 14/08/2008

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in lista d'attesa......

Scritto da: tizzy | 14/08/2008

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mamma che bontà!!! tuttericettine goduriose!!! quando torno mi metto all'opera!!!buone vacanze!!!

Scritto da: manu | 14/08/2008

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Francesca, mi sembra strano ..ma il mare non ce l'hai a due passi? Bella quest'altra ricetta e facile...Salutissimi!!!

Scritto da: Silvana | 14/08/2008

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Silvana:il mare ce l'ho a 150 mt da casa, ma non sto trovando il tempo per poterci andare...strano ma vero!!!

Scritto da: Francesca | 14/08/2008

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Francesca,scusami....ma PERCHE` NO? Un abbraccio grandissimo!!!!!!!!

Scritto da: Silvana | 14/08/2008

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che ricetta stragolosa
grazieeeeee e buon fine settimana

Scritto da: carmen | 15/08/2008

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FANTASTICO!!!!!!!!!!!!!!!! buon ferragsto Pippi

Scritto da: Pippi | 15/08/2008

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Franciiiiiiiiiiii
sono tornata dalla bellissima Barcellona e cosa mi trovo qui, cotanta bontà???!!!
Stampo e provo appena posso
un bacione

Scritto da: Occhidigiada | 18/08/2008

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Occhidigiada: bentornataaaaaa

Scritto da: Francesca | 18/08/2008

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mi puoi dire per favore le dimensioni della tortiera che hai usato per questa torta?

Scritto da: angela | 15/10/2008

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Angela: una tortiera da cm 20/22...viene piccina

Scritto da: Francesca | 16/10/2008

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oggi a pranzo e stata molto gradita !grazie per la ricetta!

Scritto da: angela | 19/10/2008

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Angela: sono contenta...brava!!!

Scritto da: Francesca | 19/10/2008

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complimenti!!! ho appena messo in tavola questa torta ed è già finita.. buonissima!!

Scritto da: francesca | 05/12/2008

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complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! è finita subito... :)

Scritto da: francesca | 05/12/2008

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Francesca: complimenti a te....hai visto che buona???

Scritto da: Francesca | 05/12/2008

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volevo conoscere la ricetta di una torta al cioccolato non molta alta, morbida tipo bavarese splverizzata con cacao viene fatta nella provincia di prato

Scritto da: tizi | 09/03/2009

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volevo conoscere la ricetta di una torta al cioccolato non molta alta, morbida tipo bavarese splverizzata con cacao viene fatta nella provincia di prato

Scritto da: tizi | 09/03/2009

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Ciao! Complimenti per il blog e le ricette! volevo chiederti un consiglio su questo dolce. Ho cercato di fare la torta (non sono molto brava in cucina) e devo dire che calda era davvero ottima, una volta fredda però si sentiva molto il sapore delle uova...dove ho sbagliato?come posso evitarlo? grazie mille

Scritto da: Nasty | 22/04/2010

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Nasty, è molto strano quello che mi scrivi....forse dipendeva dalle uova!!!in fondo solo solo due....non saprei!
Un abbraccio.

Scritto da: Francesca | 22/04/2010

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