07/11/2007
Sfogliatine dolci con nutella
250 gr farina
1 pizzico sale
140 gr burro
120 gr zucchero a velo
40 gr mandorle in polvere
1 uovo
200 gr pasta sfoglia
nutella o marmellata
Mettete nella ciotola del robot la farina, il sale ed il burro e lavorare fino a rendere il composto sbriciolato; incorporare lo zucchero, le mandorle in polvere e mescolate per amalgamare tutto, infine aggiungete l'uovo sbattuto.
Stendere la pasta con il mattrello con l'aiuto della farina fino ad uno spessore di 2/3 mm;
Allo stesso modo stendete la sfoglia; con l'aiuto di uno stampino date le forme che volete.
Alternando la frolla/sfoglia.
Per altri ho steso la frolla in un rettangolo, l'ho cosparsa di nutella e adagiato uno strato di sfoglia ed un'altro di frolla.
Mettere in forno prima 200° per 10 minuti e poi per altri 10 minuti a 180°.
Sono strabuonissimi!!!
09:25 Scritto da: aracoco (Webmaster) in Piccola pasticceria | Link permanente | Commenti (10) | Segnala
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Commenti
hai ragione...deliziosi:-)
Scritto da: Annamaria | 02/07/2008
Rispondi a questo commentograzie per le ricette che ci date, sono ben dettagliate e grazie sopratutto perche mi aiutate ogni giorno in cucina con menù diversi, ora mi stò preparando a fare il menù di natale dall'antipasto al dolce con voi, grazie ancora!!
Scritto da: teresa | 12/12/2008
Rispondi a questo commentoTeresa: ciao e benvenuta...ti raccomando fammi sapere!!!
Scritto da: Francesca | 12/12/2008
Rispondi a questo commentoio le ho fatte con la nutella e alcune con la marmellata di fragole fantastiche!!!!!!
Scritto da: cristina | 17/04/2009
Rispondi a questo commentoCristina: cosa mi hai ricordato...troppo buone!
Scritto da: Francesca | 17/04/2009
Rispondi a questo commentovoglio fate tutti i miei complimenti sono capitata qua per caso e non ne sto più uscendo ho preparato già un paio di ricette riuscitissime grazie
Scritto da: florinda | 26/12/2009
Rispondi a questo commentoFlorinda: grazie per i complimenti, ti raccomando continua a sperimentare.
Scritto da: Francesca | 26/12/2009
Rispondi a questo commentoQuesta è la prima ricetta che ti rubo: è favolosa!!!!! La mia vicina li adora e stasera farò un figurone con le mie amiche!!!!!!
Scritto da: adele | 16/06/2010
Rispondi a questo commentoAdele, anche a casa queste sfogliatine sono molto aprrezzate...piacciono davvero a tutti!
Scritto da: Francesca | 16/06/2010
Rispondi a questo commento..Francesca, una domanda..io stendo entrambe ( sfoglia e pasta frolla)
poi devo alternare gli strati?ovviamente prima frolla, nutella o marmellata e poi la sfoglia, giusto??scusa per le domande ma non vorrei fare un pasticcio :)..grazie in anticipo
Scritto da: Veronica | 10/09/2010
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